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Fernostkost

Rezepte für Lieblingsgerichte aus aller Welt – Currys, Teigtaschen & Co. aus Sri Lanka, Indonesien, Myanmar, Nepal und Japan

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Fernwehküche / Fernostkost

Fernwehküche: Grüner Spargel mit Lachs auf japanische Art

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Fernwehküche / Fernostkost

Ananas-Curry aus Sri Lanka – Soulfood mit Ceylon-Zimt

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Fernostkost / Fernwehküche

Laksa aus Singapur – schnell, köstlich, authentisch

Stoff zum Träumen auf Instagram

Werbung/Pressereise St Johann in Tirol Hast du Li

Werbung/Pressereise St Johann in Tirol

Hast du Lieblingswanderregionen? Ich war im letzten Herbst zum ersten Mal in den Kitzbüheler Alpen und sehr angetan.

Mehr als 200 Kilometer markierte Wege umfasst das Wandernetz zwischen Kitzbüheler Horn und Wildem Kaiser – mit Touren für jedes Fitnessniveau. Vier davon haben wir getestet.

Klammwanderungen liebe ich sehr, weil sie immer ein bisschen abenteuerlich sind. Wie der Weg durch die Griesbachklamm in Sankt Johann in Tirol.

Über schmale Pfade, Holzstege und Hängebrücken führte der Weg mit vielen Ahs und Ohs durch die wildromantische Klamm. Der Griesbach rauschte hier und plätscherte dort. Spannend und entspannend gleichzeitig.

Die Beschreibungen der Wanderungen findest du auf dem Blog. Link in der Bio.

#kitzbühleralpen #kitzbueheleralpen #kitzalpen #meinyapadu #auszeitösterreich #wandernösterreich #sanktjohann #sanktjohanntirol @kitzalpen

Werbung/Pressereise St Johann in Tirol Mitten in

Werbung/Pressereise St Johann in Tirol

Mitten in den Kitzbüheler Alpen – zwischen Kitzbüheler Horn und Wildem Kaiser – liegt St. Johann in Tirol. Bekannt bei Wintersportlern, aber auch ein tolles Ziel für Wanderer und Genießer. Perfekt für ein aktives Mutter-Tochter-Wochenende in den Bergen.

Vier Tage lang haben das Töchterchen und ich die Natur ringsum auf tollen Wanderwegen genossen und abends die Energiespeicher mit Tiroler Schmankerln aufgefüllt.

Apropos Genuss: Ein heißer Tipp ist der Wochenmarkt jeden Freitag mir zahlreichen Ständen von Anbietern aus der Region. Ein Messerschleifer ist bei der Arbeit, Bauern bieten ihre Produkte – von Kren über Eier bis Honig – an, der Bäcker holt duftendes Brot aus dem mobilen Backofen, Kunsthandwerker präsentieren Schmuck und Keramik. Und natürlich kannst du auch Spezialitäten probieren. Ein Favorit: Germkiachl, frisch gebackene Hefeküchlein, die traditionell mit Preiselbeeren serviert werden. Kenner schwören auf die Variante mit Sauerkraut. Mutige kombinieren süße und saure Aromen.

#kitzbühleralpen #kitzbueheleralpen #kitzalpen #meinyapadu #auszeitösterreich #wandernösterreich #sanktjohann #sanktjohanntirol @kitzalpen

Bye-bye, Scotland! (English below) Zum Abschied v

Bye-bye, Scotland! (English below)

Zum Abschied von Schottland noch ein Schotte im Röckchen und der Blick vom Calton Hill auf Stadt und Burg.

Es war eine tolle Reise und beim Betrachten der Fotos stelle ich fest: Ich könnte gleich wieder die nächste Schottlandreise planen!

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A Scotsman in a skirt and the view of the city and castle from Calton Hill as a farewell to Scotland.

It was a great trip and looking at the photos I realize - I could plan my next trip to Scotland right away.

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Beautiful Edinburgh (English below) Die schottis

Beautiful Edinburgh (English below)

Die schottische Hauptstadt war letzte Station unseres Roadtrips durch Schottland.

Viktoria Street führt in einem eleganten Bogen vom Grassmarket zum Castle Hill – mit bunten Häusern und netten Läden für Design, kreative Mode und Vintage-Kram sowie ein paar angesagten Lokalen.

Außerdem gibt's zwei Harry-Potter-Shops. Kein Wunder – die Viktoria Street soll J. K. Rowling als Inspiration für die Winkelgasse gedient haben. Ob das stimmt, weiß wohl nur Mrs. Rowling. Anyway – für meine Mädels ein Pilgerziel 😘.

Und Edinburgh Castle thront über allem.
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Victoria Street leads in an elegant bow from Grassmarket to Castle Hill - with colorful houses and nice stores for design, creative fashion and vintage stuff, as well as a few trendy eateries.

There are also two Harry Potter stores. No wonder - Victoria Street is said to have served J. K. Rowling as the inspiration for Winkelgasse. Is that true? Only she knows.

#schottlandtrip #edinburgh #edinburghharrypotter #edinburghharrypottersites #edinburgholdtown #reiseblogger_de #reiseblogger_deutschland
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Kelpies (English below) Wie gefallen euch die Pfe

Kelpies (English below)

Wie gefallen euch die Pferde?

Auf dem Weg von Glasgow nach Edinburgh machten wir einen einzigen Abstecher – zu den Kelpies bei Falkirk. Die beiden 30 Meter hohen Skulpturen des Bildhauers Andy Scot beim Forth and Clyde Canal stellen zwei Kelpien dar, Wassergeister in Pferdegestalt. Eine Hommage an die Pferde und ihre Zugkraft, die in der Frühphase der wirtschaftlichen Entwicklung der Region eine Hauptrolle spielten. Sie zogen nicht nur Wagen und Pflüge, sondern auch Lastkähne. Hingucker auf jeden Fall.
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On the way from Glasgow to Edinburgh, we made one detour - to the Kelpies near Falkirk. The two 30 metre high sculptures by sculptor Andy Scot by the Forth and Clyde Canal in Falkirk depict two kelpies, water spirits in the shape of horses. A tribute to horses and their pulling power, which played a major role in the early stages of the region's economic development. They not only pulled wagons and ploughs, but also barges. Definitely an eye-catcher.

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Glasgow (English below) Wer war denn schon mal in

Glasgow (English below)

Wer war denn schon mal in Glasgow? Hat euch die Stadt gefallen?
Ich war überrascht angesichts toller Bausubstanz. Glasgow war tatsächlich mal die zweitwichtigste Stadt des Königreichs nach London. Dazwischen war es die gefährlichste Stadt Europas 😉.

Sehr gut gefallen haben mir das Kelvingrove Museum mit alten Mauern und moderner Kunst ( Elvis mit Heiligenschein 😇!), die tolle Uni und die wunderbare Kathedrale, aber auch das Riverside Museum of Transport von Zaha Hadid zum Beispiel. Glasgow lohnt definitiv!

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Who has ever been to Glasgow? Did you like the city?
I was surprised by the great buildings. Glasgow was actually once the second most important city in the UK after London. In between, it was the most dangerous city in Europe 😉.

I really liked the Kelvingrove Museum with its old walls and modern art, the great university and the wonderful cathedral, but also the Riverside Museum of Transport by Zaha Hadid, for example. Glasgow is definitely worth a visit!

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Magical mystery tour in Kilmartin (English below)

Magical mystery tour in Kilmartin (English below)

Es sind ja oft nicht die großen Sehenswürdigkeiten, sondern die versteckten Orte, die einen besonderen Zauber verströmen. Einer meiner Lieblingsplätze in Schottland war Kilmartin – ein Tal mit Relikten der Frühgeschichte wie Steinreihen aus tonnenschweren Monolithen und Hügelgräbern. Dazu ein tolles Museum und eine Kirche mit mittelalterlichen Grabsteinen auf dem Friedhof. Hier waren wir die einzigen Besucher.

Hier geht's zum Blogbeitrag zu unserem Roadtrip durch Schottland: https://www.kekseundkoffer.de/roadtrip-schottland/

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It's often not the big sights, but the little-known places that exude a special magic. One of my favourite places in Scotland was Kilmartin - a valley with relics of early history such as rows of stone monoliths weighing tonnes and barrows. There is also a great museum and a church with medieval gravestones in the cemetery. We were the only visitors here.

#schottlandreisen #scotlandroadtrip #bestofscotland #visitscotland #kilmartinscotland #valleyofkilmartin #kilmartinchurchyard

Art Trail on the Isle of Mull (English below) Bev

Art Trail on the Isle of Mull (English below)

Bevor du den Calgary Beach, den schönsten Strand von Mull, erreichst, führt ein Abzweig zu einer Kunstgalerie mit Shop und Tea Room. Der Ort für eine nette Pause, denn die Fahrt auf den Single Track Roads erfordert Konzentration.

Am besten gefiel uns aber der Art Trail, der direkt an der Galerie startet. Er ist liebevoll angelegt mit vielen kleineren und größeren Installationen – meist aus den Materialien, die die Natur bereithält. Ein Hingucker ist definitiv die "Lady in Green", die strandwärts zu schweben scheint.

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Before you reach Calgary Beach, the most beautiful beach on Mull, there is a turn-off to an art gallery with a shop and tea room. The perfect place for a nice break, as the drive on the single track roads requires concentration.

But our favourite part was the Art Trail, which starts directly at the gallery. It is lovingly laid out with many smaller and larger installations - mostly made from the materials that nature provides. One eye-catcher is definitely the "Lady in Green", who seems to float towards the beach.

Hier geht's zum Blogbeitrag Isle of Mull: https://www.kekseundkoffer.de/lieblingsplaetze-auf-der-isle-of-mull

#schottlandreisen #isleofmullscotland #isleofmull #scotlandroadtrip #bestofscotland #officialisleofmull #visitscotland #isleofmullarttrail #calgaryartinnature

Glassbarn und der kleinste Keksshop der Welt (Engl

Glassbarn und der kleinste Keksshop der Welt (English below)

Die Isle of Mull hat uns tatsächlich das Herz gebrochen: Es war alles schön und besonders. Der Glassbarn zum Beispiel, ein Café mit Cheese Factory im Gewächshaus. So nett!

Genauso wie der kleinste Keksshop der Welt, in dem nur eine Person Platz hat. Du stellst dir dein Keks-Sortiment zusammen und schmeißt das Geld in die honesty box. Es gibt mindestens zehn verschiedene Sorten, die alle lecker sind und hier im Outlet natürlich auch günstiger als anderswo. Weil wir alle "Krümelmonster" sind, haben wir zugeschlagen. Apropos Kekse: Auf dem Blog gibt’s auch ein Rezept für Scottish Shortbread.

Hier geht's zum Blogbeitrag Isle of Mull: https://www.kekseundkoffer.de/lieblingsplaetze-auf-der-isle-of-mull

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The Isle of Mull really broke our hearts: Everything was beautiful and special. The Glassbarn, for example, a café in a greenhouse. So nice! Just like the smallest biscuit shop in the world, which only has room for one person.

#schottlandreisen #isleofmullscotland #isleofmull #scotlandroadtrip #bestofscotland #officialisleofmull #visitscotland #glassbarntobermory #glassbarncafé #biscuitshoptobermory

Glasgow Street Art Trail (English below) Glasgow

Glasgow Street Art Trail (English below)

Glasgow ist Liebe auf den zweiten Blick. Nicht königlich, hübsch und selbstverliebt wie Edinburgh. Eine Stadt der Arbeiter, kantig und rau. Lange vorbei sind die Zeiten, als Glasgow die zweitwichtigste Stadt im Königreich war. Aber vorbei sind auch die Zeiten, als Glasgow als gefährlichste Stadt Europas galt.

Street Art und Glasgow gehören schon lange zusammen. Die Arbeiten der Lokalmatadore Rogue und Smug prägen die Stadt. Einen Banksy gab es auch, den man einfach übermalte. 🥲

Mehr zur Street Art in Glasgow gibt’s auf dem Blog.

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Glasgow is love at second sight. Not royal, pretty and self-indulgent like Edinburgh. A city of workers, edgy and rough. Long gone are the days when Glasgow was the second most important city in the kingdom. But also long gone are the days when Glasgow was considered the most dangerous city in Europe.

Street art and Glasgow have long belonged together. The works of local heroes like Rogue and Smug have left their mark on the city. There was also a Banksy, who was simply painted over. So sad!

Read more about street art in Glasgow on the blog. Link in the bio.

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