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Fernwehküche: grüner Spargel mit Lachs auf japanische Art

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Fernwehküche / Reisekochbücher

Reisekochbücher gegen das Fernweh – meine Top 12

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Ananas-Curry aus Sri Lanka – exotisches Soulfood mit Zimt

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Momos – köstliche Teigtaschen aus Nepal – mit Gemüsefüllung

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Schwarzer Kokosmilchreis mit Tropenfrüchten – ein veganes Dessert aus Bali

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Sate-Spieße mit Erdnusssoße aus Indonesien – vegan oder Mit Hähnchenfleisch

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Avocadosalat à la Teingi – eine Spezialität aus Myanmar

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Stoff zum Träumen auf Instagram

Südsee, Karibik, Adria? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Oberbayern! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Der Eibsee zu Füßen der Zugspitze ist natürlich kein Geheimtipp, aber immer eine Schönheit. Vor allem morgens, wenn die Influencer noch schlafen 😉.

Nor the Caribbean or the South Sea, but Bavaria! Lake Eibsee underneath the Zugspitze is a real beauty.
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Was für eine Badekulisse! Der Barmsee bei Krün i

Was für eine Badekulisse! Der Barmsee bei Krün in Oberbayern vor den Gipfeln des Karwendels. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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What a fantastic panorama for swimming! Barmsee in Upper Bavaria against the backdrop of the Bavarian Alps. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#bayern #bayernliebe #bavaria #barmsee #krün #karwendel #bavarianalps #swimminginmountainlakes #summertime #summertimeinthemountains #sommerindenbergen #sommerindenalpen #reiseblogger_de #wandernmitseele #drosteverlag #heimatliebe #naturelovers

Vogelgleich schweben die Gleitschirmflieger vom Te

Vogelgleich schweben die Gleitschirmflieger vom Tegelberg im Ostallgäu über das König-Ludwig-Land mit gleich fünf Seen. Neuschwanstein und Hohenschwangau, die Königsschlösser, lugen um die Ecke. Was für ein Blick!

Ob der “Kini”, der hier oft zur Jagd unterwegs war, heute wohl Gleitschirmflieger wäre?

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Perfect view over King Ludwig country from Tegelberg in Ostallgäu – close to Neuschwanstein.

#dailyallgäu #schwangau #tegelberg #allgäu #allgäuliebe #allgäumoments #slowtravel #slowtravelling #reiseblogger #gleitschirmfliegen #gleitschirmflieger #gleitschirmfliegenallgäu

Abendstimmung am Geroldsee bei Krün in Oberbayer

Abendstimmung am Geroldsee bei Krün in Oberbayern
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Grillen zirpen, es duftet nach frisch gemähtem Heu und ein Pärchen gleitet mit dem SUP über den Moorsee – die Magie eines Frühsommerabends. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#bayernliebe #krün #geroldsee #werdenfelserland #slowtravelling #reiseblogger #wandernfürdieseele #drosteverlag #sommerabend #sommerinbayern #badeseebayern

Kleiner Grenzverkehr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Die Grenze zwischen Deutschland und Österreich verläuft im Gasthaus Ederkanzel oberhalb von Mittenwald quer über die Terrasse. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Wie gut, dass Tirol seit heute nicht mehr Hochinzidenzgebiet ist! Sonst hätte ich mich nach der Rückkehr von der Terrasse in Quarantäne begeben müssen ... ☺️😅. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Der Blick wäre es glatt wert gewesenen! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Room with a view ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Durchs Fenster der Burgruine Werdenfels blickst du auf Garmisch und das Wettersteingebirge. Der Beweis, dass man nicht immer auf Berge kraxeln muss, um tolle Ausblicke zu haben. Mit der Werdenfelser Hütte gibt’s außerdem eine nette Einkehr nebenan. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Through the window of Werdenfels castle you can enjoy the view towards Garmisch and the Bavarian Alps. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Ich bin superstolz auf meine selbstgezüchteten Ra

Ich bin superstolz auf meine selbstgezüchteten Radieschen! Die sooo knackig und köstlich sind 😋!

🌶 Seit einem Jahr pachte ich eine Miniparzelle im Münchner Rosengarten – mein Rettungsanker im ersten Sommer der Pandemie! Mit den Händen in der Erde wühlen, ernten, kochen mit meinem selbstbezogenen Gemüse 🍅 🍆🥒. Das war pures Glück! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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🍆 In diesem Jahr wollte ich mein Urban Gardening professionalisieren mit Gartenvideos und Gartenbüchern. Aber ganz ehrlich, wer hat schon Zeit für zweistündige Videos über Jungpflanzenaufzucht? Ich bleibe eine kreative Gärtnerin 👩‍🌾 ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🍅 Habt jemand von euch einen Urban Garden? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍑 Und hat ganz zufällig jemand einen Schrebergarten in München abzugeben? Auch Garden Sharing wäre eine Option, damit ich mich noch ein bisschen mehr beim Garteln austoben kann.

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Drei Wandertage in Oberbayern mit tierisch 🐄 🐑 guten Begegnungen – Blümchenwiesen 🌼, Gipfelblicken, Kirchen 💒 und Klöstern sowieso. Danach war der Kaiserschmarren Genuss ohne Reue 😋😉. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Nach der Rec

Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Nach der Recherche für meinen neuen Wanderführer gab es wunderbaren Rhabarberkuchen in diesem traumhaftem Garten am Kloster Benediktbeuern. Ein echter Seelenplatz! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Radeln im Weserbergland – alte Heimat, große En

Radeln im Weserbergland – alte Heimat, große Entdeckung. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

Weserrenaissance vom Feinsten wie hier das Schloss Bückeburg. Dazu Fachwerkstädte, romanische Klöster, verträumte Flusslandschaften und coole Beachbars. Viele Gründe zum Wiederkommen. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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