Im Ananas-Curry aus Sri Lanka trifft fruchtige Süße auf fernöstliche Würze. Exotisches Soulfood. Wir kennen Zimt vor allem in Süßspeisen. Milchreis servieren wir mit Zimt und Zucker, Weihnachtskekse duften nach dem bräunlichen Gewürz, das auch Zimtschnecken und Apfelstrudel das charakteristische…
